Taille du kiwi: Techniques et moments clés pour optimiser la croissance!

par adm

Le kiwi, cette plante grimpante aux allures exotiques, ne cesse de fasciner par sa croissance rapide et ses fruits savoureux. Originaire de Chine, l’Actinidia chinensis, avec ses tiges veloutées qui se lignifient avec le temps, peut atteindre jusqu’à 10 mètres par an. Pourtant, malgré cet élan vital impressionnant, le kiwi demande un entretien méticuleux pour prospérer. Un bon soutien est indispensable pour supporter le poids de ses tiges, et une taille régulière s’impose pour maîtriser son exubérance. De plus, la réussite de sa fructification repose sur un détail crucial : la présence d’un plant mâle pour polliniser 3 à 5 plants femelles, à moins que vous n’optiez pour un cultivar autofertile. Mais alors, comment et quand tailler le kiwi pour optimiser sa croissance et sa production de fruits ?

Les Moments Clés pour Tailler le Kiwi

Le kiwi porte ses fruits sur les pousses de l’année et nécessite donc une attention particulière dès les premières années après sa plantation.

– **Taille de formation initiale** : Durant les deux premières années, le kiwi est taillé en hiver pour favoriser une bonne structure de la plante.
– **Début de la fructification** : À partir de la troisième année, la taille devient biannuelle, avec des objectifs différents selon la saison.

La Taille Hivernale

Entre janvier et mars, avant le réveil de la plante et hors période de gel, la taille hivernale a pour but de :
– Entretenir la plante
– Nettoyer les tiges des développements inutiles
– Limiter l’expansion globale de la plante

La Taille Estivale

Durant la période de croissance, principalement début juillet et parfois en août, cette taille vise à :
– Contrôler la fructification
– Éclaircir les fruits en surplus pour garantir une taille optimale des kiwis restants

Si vous suivez le calendrier lunaire, préférez tailler durant la lune descendante pour favoriser la cicatrisation.

Techniques de Taille pour un Kiwi en Pleine Santé

Équipement Nécessaire

Pour la taille, un sécateur bien affûté et désinfecté suffira. Ceci permet d’éviter la transmission de maladies.

Taille de Formation

Avant que le kiwi ne commence à produire des fruits, généralement la troisième année, une taille dite de formation est nécessaire :
– Premier hiver: Coupe de la tige principale à environ 30cm du sol.
– Deuxième hiver: Les pousses s’étant développées, elles sont rabattues à 50cm.
– Troisième hiver: Formation des branches charpentières et pincement des jeunes rameaux latéraux.

Taille d’Éclaircissage Hivernale

Cette taille permet de dégager et de nettoyer la plante :
– Séparation et clarification des branches
– Élimination des branches endommagées ou mortes
– Conservation et taille des branches les plus robustes

Taille Estivale et Éclaircissage des Fruits

En été, l’objectif est de réduire le nombre de fruits pour améliorer leur qualité :
– Limiter à 4 ou 5 fruits par branche
– Suppression des fruits les moins prometteurs
– Intervention en août pour une taille de précision

Rajeunissement des Plants de Kiwi

Si les plants ont été négligés ou ont grandi sans contrôle, une taille sévère au printemps peut être bénéfique. Cette taille radicale stimule une nouvelle croissance vigoureuse et peut revitaliser des plants anciens.

Cultiver le kiwi est une aventure horticole qui demande patience et précision. Mais le plaisir de récolter ses propres fruits juteux en est la récompense parfaite.

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