Qui sommes-nous ?


Julien Burgaudeau

Quelques années au service du médico-social au sein d'un foyer occupationnel doté d'une « ferme pédagogique » m'ont amené à m'intéresser puis réfléchir sur l'aménagement d'espace, notamment adapté à un public à mobilité réduite, et sur la notion de « paysage ».  J'ai alors décidé ma réorientation professionnelle dans ce domaine au travers d'un BTS Aménagements Paysagers suivi d'une licence professionnelle en Infographie paysagère.  6 années durant, j'ai pu exercer au sein d'un bureau d'études aménagement environnement puis au sein d'un cabinet d'architectes, urbanistes et paysagistes.

 

C'est la rencontre avec le concept de « Permaculture », son éthique, ses principes, en 2013 qui m'a petit à petit amené à (re)considérer mes comportements et leurs impacts sur l'environnement. J'ai été touché par la question du « Design » notamment, méthode de conception et d'aménagement de systèmes résilients, d'écosystèmes, favorisant la vie dans sa richesse et sa globalité.

 

Par extension, et en rapport avec ma formation de base, je me suis questionné sur la place du « paysage comestible », aussi bien dans le « Grand Paysage » que dans le jardin de particulier. L'idée du « Jardin [Re]Source » a alors émergé avec Joris : Proposer une structure offrant à la fois des formations sur le thème du jardin, du paysage, de la permaculture ; Aider à l'émergence de projets "permacompatibles" et accompagner leur implémentation ; proposer des conceptions de jardins, de toutes tailles, paysagers ou seulement à cultiver, les plus résilients possible, en s'appuyant sur la démarche de Design en Permaculture.

 

Parcours des 15 dernières années

 

> Licence de Psychologie (Faculté de Nantes)

Travail auprès de personnes en situation de handicap (vacances adaptées, foyer occupationnel, FAM + "Ferme Pédagogique")

> BTSA Aménagements Paysagers (en un an. CFPPA Le Fresne, Angers)

> Licence Professionnelle Infographie Paysagère (Faculté Nancy, Ecole de RovilleAux-Chênes, Epinal)

Bureau d'étude Aménagement Environnement (Nantes)

> Introduction à la Permaculture - Charles Cosneau  - Au Bois de Fargues

http://www.auboisdefargues.com/

Agence Architecte, Urbaniste et Paysagiste (Saint-Herblain)

> Introduction à la Permaculture appliquée au jardin - Charles Cosneau - Au Bois de Fargues

> Cours Certifié de Permaculture - Kerzello à Plufur - Steve Reed, Yves Joignant, Pierre-Yves Petit

http://kerzello.wixsite.com/permaculturedynamie/le-lieu

https://www.steveread.fr/

https://www.escargotier.org/contact

 


Joris Danthon

Mes études (licence de Droit à Toulouse I et Paris I, master en Géographie-Aménagement du territoire à l'Université de Nantes) m'ont constamment amené à interroger la façon dont l'Humain vit en société, interagit avec son environnement et comment il serait possible de créer des communautés humaines réellement durables.

 

J'ai découvert la permaculture au cours de mon master et me suis rapidement passionné sur le sujet : enfin une approche globale pouvant être appliquée tant par des particuliers que par de grandes organisations ! 

Dès la fin de mon master, j’ai suivi en juillet 2015 à Madon'Art (à Puygaillard de Quercy, dans le Tarn-et-Garonne) un Cours Certifié en Permaculture (CCP) auprès de Jean Irubetagoyena, professeur certifié en permaculture.

 

Suite à cette expérience, j'ai assisté au Rencontres Nationales de la Permaculture puis me suis lancé dans 5 mois de wwoofing sur des fermes biologiques situées dans l'Ouest de la France.

 

Depuis mon retour sur Nantes début 2016, j'anime l'association Permaculture 44 (ciné-débats, conférences, soirées thématiques, chantiers participatifs, site internet...) et assure également un rôle de Correspondant Local pour l'association Brin de Paille.

 

Je souhaite aujourd'hui aller plus loin dans mon engagement en faveur de développement de la permaculture dans les territoires et me suis donc engagé avec mon ami Julien dans l'aventure du Jardin Ressource.

 

Depuis janvier 2018, je suis le parcours pour l'obtention du Diplôme de Permaculture Appliquée (DPA) au sein de l'Université Populaire de Permaculture.

 

Autres formations réalisées :

> MOOC "Conception en Permaculture" - Université des Colibris - 2017-2018

> MOOC "Agro-ressources et agro-industries durables" - Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées - 2016

> MOOC "Concevoir une oasis" - Université des Colibris - 2016

> MOOC "Bâtiment performant et écologique" - Association Savoyarde pour le Développement des Energies Renouvelables - 2016

> Cycle d'ateliers "Projets d'habitat participatif et d'éco-hameaux" - Association Habitat Energies Naturels 44 - 2016

> Stages "Initiation à la permaculture", "Jardin-forêt fruitier" et "Taille et soin aux arbres fruitiers" menés par l'association Jardins Créatifs Liens Vivants en 2015

> BAFA, réalisé auprès de l'UNEF en 2010


Nos partenaires

  • Claire Jacquinod, architecte-urbaniste indépendante, créatrice de l'entreprise La 3ème Main

 

  • L'association "Maison de l'Agriculture Urbaine", située à Angers et faisant la promotion de l'agriculture urbaine sur l'agglomération angevine via des animations, des stages et du conseil.

Dans la mise en oeuvre de son objectif, l’association collabore avec différents partenaires comme la Mairie d’Angers, les Urbainculteurs, les Incroyables Comestibles (mouvement mondial sur la nourriture à partager), les Colibris, Terre des Sciences et plusieurs Maison de quartier de la ville d’Angers. Elle collabore également avec le réseau Agrirubain Francophone, qui est le réseau de l’Agriculture Urbaine à l’échelle des pays Francophones (France, Canada…).

  • L'association Nantes Ville Comestible qui vise à promouvoir le développement d’une production alimentaire durable sur Nantes Métropole, via une approche pluridisciplinaire (agriculture, architecture, design, économie, ingénierie, numérique…) et transversale (étudiants, chercheurs, associations, entreprises, citoyens…) pour inventer de nouveaux modèles de production, transformation, vente et distribution adaptés au contexte urbain et péri-urbain.

Cette association nationale a pour but de référencer et de mettre en liens les différents lieux de formation et formateurs en permaculture en France, afin de garantir autant la diversité et la complémentarité que le respect commun des principes éthiques fondamentaux de la permaculture et de l’éducation populaire.

 

Elle cherche également à faciliter l’accès aux formations et aux pratiques liées à la permaculture pour le grand public.

Notre entreprise est hébergée au sein de l'Ouvre-Boîtes 44, coopérative d'activité et d'emploi située à Saint-Herblain (présentation détaillée par ici), faisant partie du réseau des acteurs de l'économie sociale et solidaire en Pays de la Loire